Hotel Cervosa
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Ein Weinurlaub in Österreich, der noch lange nachhallt.

350 erlesene, sorgfältig ausgewählte Weine. Hergestellt von führenden Winzern aus der ganzen Welt. Jetzt schlägt Ihr Weinliebhaberherz schon höher, nicht wahr? Gastgeber Hugo hat ein Faible für feine Weine, und so wuchs das Sortiment im Cervosa über die Jahre in einem beeindruckenden Weinkeller an. Ein Weinkeller mit unterschiedlichen Temperaturregelungen, damit jede Weinsorte bei ihrer Wohlfühltemperatur lagert und Sie im Weinurlaub in Österreich mit dem besten Geschmack überzeugt. Namhafte Sorten und Jahrgänge sind in Hugo’s Weinkeller und Vinum zu finden, und zwar von heimischen und internationalen Weiß-, Rot- und Roséweinen bis hin zu Schaum- und Süßweinen. Seit Sommer 2022 lagern wir auch im Weinraum der Sissy Lounge edle Tropfen, die Ihr Gourmeterlebnis perfekt abrunden.

Verschiedene Whiskyflaschen auf beleuchteten Regalen in einer Bar

Im Weinkeller gibt’s noch mehr zu entdecken.

Neben besten Weinen finden sich in Hugo’s Weinkeller und Vinum auch hochprozentige Edelgetränke. Whiskey, Vodka, Rum, Gin … Liebhaber der noblen Digestifs finden hier ihr ganz persönliches Paradies. Gern beraten wir Sie zu den jeweiligen Spirituosen. 

Regal mit verschiedenen Weinflaschen in einem Weinkeller
Mann wählt Weinflasche in stilvollem, beleuchtetem Weinschrank aus Holz
Beleuchtete Weinregale mit verschiedenen Weinflaschen in einem modernen Laden
Mehrere Weinflaschen mit bunten Verschlüssen in einem Regal
Weinkeller mit Holzregalen und Flaschenbeleuchtung
Paar probiert Wein in einem modernen Weinkeller mit Holzböden und Beleuchtung
Mehrere Flaschen Rotwein in einem Weingestell aus Holz
Weinregal mit vielen Flaschen und Gläsern in einem Holzregal
Weinflaschen in einem Regal, Fokus auf Domäne Wachau Riesling Smaragd 2009
Weinkeller mit Holzregalen und durch Glas sichtbarer Bar im Hintergrund
Regale mit verschiedenen Weinflaschen in einem Holzregal mit Beleuchtung
Sechs Weinkorkenflaschen in Holzkiste auf Steinboden
Mehrere Flaschen mit roten Kapseln in einem Weinkellerregal
Mann und Frau entspannen im Pool mit Blick auf Berge und Häuser
BERGSOMMER 2026
Genießen Sie die Natur, Erholung und Gourmet

Ab dem 13. Juni 2026 startet im Cervosa Gourmet & Spa der genussvolle Bergsommer 🌄

Freu dich auf aktive Tage in den Alpen 🥾, entspannte Stunden im großzügigen Spa 🧖‍♀️ und kulinarische Highlights auf Top-Niveau 🍽️. 

✨ Sommer, der Körper und Seele verwöhnt.